المقادير :
1/ بطاطس حجم كبير تغسلينها زين وتغرزينها بالشوكة وتحطينها
في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص.. وإذا مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً .
2- ( جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطر
قطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون حلواني بالشطة )
3- الصوص 1 ( زيت زيتون + ليمون ) الصوص 2 ( زبادي + مايونيز + أوريجانو )
الصوص 3 ( زبادي + مايونيز + مخلل مانجو ماركة أبو جمل ) ..
صورة للمقادير
![طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور Dsc02743uw9](https://2img.net/r/ihimizer/img156/518/dsc02743uw9.gif)
الطريقة ..
1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت ونضعها في طبق
وبعدها نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي زبدة وجبنة المزرولا وقليل مايونيز كما في الشكل
![طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور Dsc02744fn9](https://2img.net/r/ihimizer/img519/2802/dsc02744fn9.gif)
2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل ..
![طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور Dsc02745mq9](https://2img.net/r/ihimizer/img124/8509/dsc02745mq9.gif)
3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل ..
![طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور Dsc02746sj4](https://2img.net/r/ihimizer/img70/1672/dsc02746sj4.gif)
4- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج ..
الأول ثم الثاني فالثالث ..
وترش بالأريجانو.. وتكون كما في الشكل ..
![طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور Dsc02747qj6](https://2img.net/r/ihimizer/img145/9443/dsc02747qj6.gif)
![طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور 18605032ys9](https://2img.net/r/ihimizer/img137/1686/18605032ys9.gif)
هنا وعافيه
1/ بطاطس حجم كبير تغسلينها زين وتغرزينها بالشوكة وتحطينها
في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص.. وإذا مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً .
2- ( جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطر
قطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون حلواني بالشطة )
3- الصوص 1 ( زيت زيتون + ليمون ) الصوص 2 ( زبادي + مايونيز + أوريجانو )
الصوص 3 ( زبادي + مايونيز + مخلل مانجو ماركة أبو جمل ) ..
صورة للمقادير
![طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور Dsc02743uw9](https://2img.net/r/ihimizer/img156/518/dsc02743uw9.gif)
الطريقة ..
1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت ونضعها في طبق
وبعدها نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي زبدة وجبنة المزرولا وقليل مايونيز كما في الشكل
![طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور Dsc02744fn9](https://2img.net/r/ihimizer/img519/2802/dsc02744fn9.gif)
2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل ..
![طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور Dsc02745mq9](https://2img.net/r/ihimizer/img124/8509/dsc02745mq9.gif)
3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل ..
![طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور Dsc02746sj4](https://2img.net/r/ihimizer/img70/1672/dsc02746sj4.gif)
4- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج ..
الأول ثم الثاني فالثالث ..
وترش بالأريجانو.. وتكون كما في الشكل ..
![طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور Dsc02747qj6](https://2img.net/r/ihimizer/img145/9443/dsc02747qj6.gif)
![طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور 18605032ys9](https://2img.net/r/ihimizer/img137/1686/18605032ys9.gif)
هنا وعافيه
» معلومات مفيدة
» بحث التسمم الغذائي
» دورة الانجاز الاستراتيجى للمحاضر العالمى رشاد فقيها
» حمل اجدد التطبيقات مجانا من شركة تواصل الاولى فى الوطن العربى
» Tawasol it Company the most important company programming mobile applications
» رفاده افضل شركات تنظيم رحلات وحملات الحج فى السعودية
» مشكلتى مع تكيفى وحلها
» احصل على افضل الخدمات مع شركة الاناقة
» شركة الاناقة الانشائية للمقاولات فرع المكيفات المركزى